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Filet de lieu jaune sauvage sans peau
200/800 G

Produits de la mer produits/gamme-produits/produits-de-la-mer/
Réf : 0865
Filet de lieu jaune sans peau, pauvres en arêtes.

Pollachius pollachius

Carton 10 kg

En savoir plus
    Le + produit
    • Poisson sauvage à la chair fine et feuilletée
    • Poisson maigre au goût délicat
    • Sans peau, pauvres en arêtes
    • IQF
      1881 Contacter un conseiller
      Filet de lieu jaune sauvage sans peau
      Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

      Informations détaillées

      « Filet de lieu jaune sauvage sans peau »

      Description

      Ingrédients

      Valeurs nutritionnelles

      Détails produit

      Nom scientifiquePollachius pollachius
      Calibre - Autre200/800 G
      Méthode de productionPêche

      Origine détaillée

      Engin de pêcheChaluts

      Conditionnement détaillé

      UVC - EmballageCarton
      UVC - Poids Net10 kg
      Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

      Poids portion conseillé

      150 g

      Ingrédients

      100% lieu jaune (POISSON)

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)0
      Énergie (kJ)0
      Matières grasses (g)0
      Dont AG saturés (g)0
      Glucides (g)0
      Dont sucres simples (g)0
      Protéines (g)0
      Sel (g)0

      GEMRCN

      Famille d'aliments
      Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

      Fréquence de service
      4/20 mini

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