Hoki meunière MSC
120 G

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Cuit à cœur, Meunière | Surgelé | Réf : 0530
Moulé de filet de hoki, sans arêtes, persillé et citronné, cuit à cœur.

Carton 6 kg

En savoir plus
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Le + produit
  • Cuit à cœur et préfrit
  • Sans arêtes
  • Forme rectangulaire
  • Certification MSC
  • IQF
  • Élaboré en France

  • Plat du jour
Hoki meunière MSC
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Accompagner de courgettes dorées et d'un écrasé de pomme de terre,
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Au four air pulsé 180° pendant 10 minutes.

Informations détaillées

« Hoki meunière MSC »

Détails produit

Calibre - Poids 120 g
Type de préparation Cuit à cœur, Meunière
Certification MSC

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Morbihan

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Poids Net 6 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

120 g

Ingrédients

Moulé de filets de hoki MSC (POISSON) 83% : filets de HOKI de Nouvelle zélande (Z) ou de Patagonie (P) 79%, amidon modifié, épaississant : E461, sel.Enrobage 17% : farine de blé (GLUTEN), huiles végétales (tournesol, colza), eau sel, amidon modifié de BLE, arômes, épaississants : E412-E415-E461, dextrose, poudres à lever : E450i-E500ii, lactose (LAIT) et protéines de LAIT, amidon modifié de tapioca, persil déshydraté, sucre.(% exprimés sur la totalité du produit)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 150
Energie (kJ) 629
Matières grasses (g) 6
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 10
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 13
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service
4/20 mini

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