Tenders de colin d'Alaska corn flakes
35/55 G

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Nouveau | Pané, Préfrit | Surgelé | Réf : 0634
Aiguillette naturelle de filet colin d'Alaska sans peau pané cornflakes.

Sachet 1 kg

En savoir plus
  • Coup de coeur

Le + produit
  • Aiguillette naturelle
  • Poisson sauvage
  • Panure cornflakes = tendance
  • Préfrit = rapide à mettre en œuvre 
  • IQF

  • Plat du jour
Tenders de colin d'Alaska corn flakes
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servir en tapas ou dans un cornet avec des frites et une sauce blanche au yaourt grec.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Au four à air pulsé à 220°C pendant 7 à 8 min. ou à la friteuse.

Informations détaillées

« Tenders de colin d'Alaska corn flakes »

Détails produit

Calibre - Autre 35/55 G
Type de préparation Pané, Préfrit

Origine détaillée

Pays d'élaboration Malaisie

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Poids Net 1 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

COLIN d'Alaska 45% , farine de BLE, cornflakes 12%, eau, huile de colza, amidon de maïs, farine de riz, sel, sucre, poivre, poudre à lever (E450,E500), colorant (curcumine, rocou, caroténoïdes, extrait de paprika)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 221
Energie (kJ) 922
Matières grasses (g) 9
Dont AG saturés (g) 3
Glucides (g) 19
Dont sucres simples (g) 3
Protéines (g) 12
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Produits frits ou préfrits contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service
4/20 maxi

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