Crevette entière body peeled
20/30 PCE/BTE

Cru | Surgelé | Réf : 1029
Crevette Black Tiger Penaeus monodon entière ayant le corps décortiqué.

Penaeus monodon

Boîte 900 g

En savoir plus

Le + produit
  • Belle présentation
  • Confort de dégustation
  • Simple congélation
  • IQF

Crevette entière body peeled
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Poêlée de crevettes et légumes croquants à la crème d'ail.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui

A la poêle ou à la plancha. 

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Crevette entière body peeled »

Détails produit

Nom scientifique Penaeus monodon
Calibre - Autre 20/30 PCE/BTE
Type de préparation Cru
Méthode de production Élevage

Origine détaillée

Origine Indonésie, Inde, Myanmar, Vietnam

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Boîte
UVC - Poids Net 900 g
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

50 g

Ingrédients

100% crevettes (CRUSTACÉS) (Penaeus monodon)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 86
Energie (kJ) 365
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 19
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service
4/20 mini

Parce que vous consultez « Crevette entière body peeled »

vous pourriez être intéressé par

  1. Tortilla de blé
    90 G
    Surgelé
    Réf : 7428
    Carton 108 pièces
     
  2. Mini far aux pruneaux
    20 G
    Surgelé
    Réf : 7411
    Plateau 48 pièces
     
  3. Nouveau
    Entremets chocolat caramel
    85 G
    Surgelé
    Réf : 7207
    Carton 12 pièces