Vous utilisez apparemment un navigateur obsolète. Les navigateurs anciens peuvent représenter un risque pour votre sécurité. Ils sont également incompatibles avec certaines fonctionnalités du site www.atlanterra.fr. Nous vous recommandons d'installer un navigateur compatible comme Firefox ou Chrome.

Catalogues
Trouver votre distributeur
Nous contacter
Rechercher
Commander en ligne
Activer votre compte
Devenir client
Catalogues Trouver votre distributeur Nous contacter
Devenir client
Commander
Rechercher

Queue de crevette décortiquée
16/20 PCES/LBS

Produits de la mer produits/gamme-produits/produits-de-la-mer/
Cru | Surgelé | Réf : 0195
Crevette décortiquée et déveinée.

Penaeus vannamei

Sachet de 800 G

En savoir plus
    Le + produit
    • Crevette décortiquée et déveinée = facile à mettre en oeuvre
    • Texture ferme et croquante
    • IQF
      801 Contacter un conseiller
      Queue de crevette décortiquée
      Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

      Le domaine du chef

      Suggestion du chef
      Crevettes grillées à la plancha sauce tandoori.
      Conseil de mise en oeuvre
      Décongélation préalable : Oui
      Au court-bouillon, à la vapeur ou à la plancha.
      Peut être mis en œuvre avec ou sans décongélation.

      Informations détaillées

      « Queue de crevette décortiquée  »

      Description

      Ingrédients

      Valeurs nutritionnelles

      Détails produit

      Nom scientifiquePenaeus vannamei
      Calibre - Autre16/20 PCES/LBS
      Type de préparationCru
      Méthode de productionÉlevage

      Origine détaillée

      OrigineBangladesh, Indonésie, Inde, Vietnam

      Conditionnement détaillé

      UVC - EmballageSachet
      UVC - Poids Net800 g
      Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

      Poids portion conseillé

      50 g

      Ingrédients

      Crevette (CRUSTACÉ), sel, stabilisants: E330; E331.

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)79
      Énergie (kJ)331
      Matières grasses (g)0,8
      Dont AG saturés (g)0,3
      Glucides (g)0
      Dont sucres simples (g)0
      Protéines (g)18
      Sel (g)0,3

      GEMRCN

      Famille d'aliments
      Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

      Fréquence de service
      4/20 mini

      Loading...