Crevette nordique décortiquée non calibrée MSC
175/275 PCES/LBS

Produits de la pêche produits/gamme-produits/produits-de-la-peche/
Cuit | Surgelé | Réf : 0174
Crevette nordique Pandalus borealis décortiquée.

Pandalus borealis

Carton 10 kg

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media//ref_data/uploads/logo/prosurgele/5ff834c8053fc.jpg

Le + produit
  • Crevette sauvage
  • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre
  • Certification MSC
  • IQF

Crevette nordique décortiquée non calibrée MSC
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Tarte fine aux crevettes marinées.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C pendant 12 heures.

Informations détaillées

« Crevette nordique décortiquée non calibrée MSC »

Détails produit

Nom scientifique Pandalus borealis
Calibre - Autre 175/275 PCES/LBS
Type de préparation Cuit
Méthode de production Pêche
Certification MSC

Origine détaillée

Zone de pêche Atlantique, nord-ouest
Engin de pêche Chaluts

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Poids Net 10 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

50 g

Ingrédients

CREVETTES (Pandalus borealis), sel. Eau (eau de glaçage).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 66
Energie (kJ) 281
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 15
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service
4/20 mini

Parce que vous consultez « Crevette nordique décortiquée non calibrée MSC »

vous pourriez être intéressé par

  1. Moule décoquillée
    300/500 PCES/KG
    Surgelé
    Réf : 1157
    Carton 10 kg
    Élevage
     
  2. Crevette entière
    30/40 PCES/KG
    Surgelé
    Réf : 0595
    Boîte 2 kg
    Élevage
     
  3. Queue de langouste blanche
    6/8 OZ
    Surgelé
    Réf : 0583
    Sachet 3 pièces - 600 g env
    Pêche