Queue de crevette décortiquée avec fouet
41/50 PCES/LBS

Produits de la mer produits/gamme-produits/produits-de-la-mer/
Cuit | Surgelé | Réf : 0455
Queue de crevette cocktail avec fouet, décortiquée.

Penaeus vannamei

Sachet 1 kg

En savoir plus

    Le + produit
    • Avec fouet, décortiqué
    • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre
    • IQF

      Queue de crevette décortiquée avec fouet
      Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

      Le domaine du chef

      Suggestion du chef
      Poêlée de crevettes au miel et sésame.
      Conseil de mise en oeuvre
      Décongélation préalable : Oui
      Au four vapeur ou à la plancha.Peut être mis en oeuvre avec ou sans décongélation.

      Informations détaillées

      « Queue de crevette décortiquée avec fouet »

      Détails produit

      Nom scientifiquePenaeus vannamei
      Calibre - Autre41/50 PCES/LBS
      Type de préparationCuit
      Méthode de productionÉlevage

      Origine détaillée

      OrigineChine, Vietnam

      Conditionnement détaillé

      UVC - EmballageSachet
      UVC - Poids Net1 kg
      Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

      Poids portion conseillé

      50 g

      Ingrédients

      Crevettes (CRUSTACÉS) (Penaeus vannamei), acidifiants: E330, E500 sel.

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)77
      Énergie (kJ)326
      Matières grasses (g)0,54
      Dont AG saturés (g)0,093
      Glucides (g)0
      Dont sucres simples (g)0
      Protéines (g)18
      Sel (g)0,18

      GEMRCN

      Famille d'aliments
      Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

      Fréquence de service
      4/20 mini

      Loading...