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Crevette entière Obsiblue
21/30 PCES/KG

Produits de la mer produits/gamme-produits/produits-de-la-mer/
Cru | Surgelé | Réf : 0601
Crevette entière.

Litopanaeus stylirostris

Boîte 1 kg

En savoir plus
    Le + produit
    • Crustacé très apprécié des Français
    • Simple congélation
    • Richesse nutritionnelle
    • Fait maison
    1542 Contacter un conseiller
    Crevette entière Obsiblue
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Poêlée de crevettes ail et persil.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Au four vapeur, à la plancha ou à la poêle. Peut être mis en œuvre avec ou sans décongélation.

    Informations détaillées

    « Crevette entière Obsiblue »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Nom scientifiqueLitopanaeus stylirostris
    Calibre - Autre21/30 PCES/KG
    Type de préparationCru
    Méthode de productionÉlevage

    Origine détaillée

    OrigineNouvelle Calédonie

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageBoîte
    UVC - Poids Net1 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    50 g

    Ingrédients

    CREVETTES, eau, sel, sucre, METABISULFITES de sodium.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)90
    Énergie (kJ)381
    Matières grasses (g)0,7
    Dont AG saturés (g)0,2
    Glucides (g)0,5
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)20
    Sel (g)1

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

    Fréquence de service
    4/20 mini

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