Homard canadien entier MSC

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Cuit | Surgelé | Réf : 0349
Homard canadien entier.

Homarus americanus

Sachet 350 g

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  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/e/8/f/8/e8f8d8d411f9d14bd79487aac361cebf019c5276_ATL_MSC.jpg

Le + produit
  • Homard sauvage pêché piège et casier
  • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre
  • Simple congélation
  • Certification MSC
  • Emballage sous-vide
  • IQF

    Homard canadien entier MSC
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Homard et beurre à l'ail.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Laisser décongeler à 4°C avant de cuisiner.

    Informations détaillées

    « Homard canadien entier MSC »

    Détails produit

    Nom scientifiqueHomarus americanus
    Type de préparationCuit
    Méthode de productionPêche
    CertificationMSC

    Origine détaillée

    OrigineCanada
    Pays d'élaborationCanada
    Zone de pêcheAtlantique, nord-ouest
    Engin de pêcheCasiers et pièges

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net350 g
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    350 g

    Ingrédients

    100% HOMARD (Homarus americanus) pêché en Atlantique Nord-Ouest

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)89
    Énergie (kJ)373
    Matières grasses (g)0,86
    Dont AG saturés (g)0,2
    Glucides (g)0,6
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)19
    Sel (g)1,21

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Autres produits

    Fréquence de service
    Libre

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