Beignet de calmar à la romaine
40/60

Entrées produits/gamme-produits/entrees/
Réf : 3116
Anneau élaboré à partir d'encornet géant enrobé de pâte à beignet, préfrit.

Sachet 1 kg

En savoir plus

    Le + produit
    • 40% de calmar
    • Préfrit = facile à mettre en œuvre

    • Plat du jour
    Beignet de calmar à la romaine
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Informations détaillées

    « Beignet de calmar à la romaine »

    Détails produit

    Calibre - Autre40/60

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net1 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    50 g

    Ingrédients

    Enrobage 60% (eau, farine de BLÉ, huile de tournesol, sel, amidon de maïs, poudres à lever : E450, E500, levure, ail, épaississant : E412, sirop de glucose-fructose, arôme naturel, correcteur d’acidité : E330, antioxydant : E300, dextrine, colorant : E101), Anneaux 40% (ENCORNET géant, amidon de maïs, fibres de BLÉ, sel, épaississant : E407).

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)220
    Énergie (kJ)923
    Matières grasses (g)9
    Dont AG saturés (g)1
    Glucides (g)28
    Dont sucres simples (g)2
    Protéines (g)6
    Sel (g)1

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

    Fréquence de service
    2/20 maxi

    Loading...