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Tentacule de poulpe
50/70 G

Produits de la mer produits/gamme-produits/produits-de-la-mer/
Cuit | Surgelé | Réf : 0309
Tentacule de poulpe.

Octopus Vulgaris

Barquette 10 pièces - 700 g env

En savoir plus
    Le + produit
    • Mollusque sauvage pêché casier ou piège
    • Peu calorique mais riche en minéraux et oligo-éléments
    • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre
    • Plat du jour
    3975 Contacter un conseiller
    Tentacule de poulpe
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Quiche aux tentacules de poulpe.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler à 4°C pendant 4 heures avant de cuisiner.

    Informations détaillées

    « Tentacule de poulpe »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Nom scientifiqueOctopus Vulgaris
    Calibre - Autre50/70 G
    Type de préparationCuit
    Méthode de productionPêche

    Origine détaillée

    OrigineEspagne
    Pays d'élaborationEspagne
    Zone de pêcheAtlantique, centre-est
    Engin de pêcheCasiers et pièges

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageBarquette
    UVC - Nombre de pièces10
    UVC - Poids Net700 g
    Forme de présentationProduit surgelé emballé sous film individuellement (IWP)

    Poids portion conseillé

    60 g

    Ingrédients

    100% POULPE (Octopus vulgaris) pêché en Atlantique Centre Est

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)84
    Énergie (kJ)355
    Matières grasses (g)0,4
    Dont AG saturés (g)0,1
    Glucides (g)0
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)20
    Sel (g)1,01

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Autres produits

    Fréquence de service
    Libre

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