Cuisse de grenouille coupe yoga
13/15 PCES/LBS

Produits de la mer produits/gamme-produits/produits-de-la-mer/
Cru | Surgelé | Réf : 0117
Cuisse de grenouille sauvage, coupe yoga.

Rana macrodon / fejervarya cancrivora

Sachet 500 g

En savoir plus

    Le + produit
    • Grenouille sauvage
    • Coupe yoga
    • Sans additifs
    • IQF

    • Fait maison
    Cuisse de grenouille coupe yoga
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Poêlée de cuisses de grenouille à l'ail confit.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    A la plancha ou à la poêle. Peut être mis en œuvre avec ou sans décongélation.

    Informations détaillées

    « Cuisse de grenouille coupe yoga  »

    Détails produit

    Nom scientifiqueRana macrodon / fejervarya cancrivora
    Calibre - Autre13/15 PCES/LBS
    Type de préparationCru
    Méthode de productionPêche

    Origine détaillée

    OrigineIndonésie

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net500 g
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    100 g

    Ingrédients

    Cuisses de grenouille, eau.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)68
    Énergie (kJ)288
    Matières grasses (g)0,5
    Dont AG saturés (g)0,1
    Glucides (g)0
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)16
    Sel (g)0,15

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

    Fréquence de service
    Libre

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