Vous utilisez apparemment un navigateur obsolète. Les navigateurs anciens peuvent représenter un risque pour votre sécurité. Ils sont également incompatibles avec certaines fonctionnalités du site www.atlanterra.fr. Nous vous recommandons d'installer un navigateur compatible comme Firefox ou Chrome.

Trouver mon
distributeur
Vous ne connaissez pas votre distributeur ?

Renseignez votre code postal pour connaitre le distributeur de votre région.

L'alliance à fort accent local.
4 distributeurs de glaces et produits surgelés pour les professionnels.
Nous contacter
Mon espace pro
Devenir client
Rechercher

Morceaux (chutes) de saumon fumé

Entrées produits/gamme-produits/entrees/
Fumé | Surgelé | Réf : 0351
Saumon fumé en morceaux, présenté en bloc sous vide de 500 g.

Salmo salar

Bloc de 500 G

En savoir plus
    Le + produit
    • Qualité extra, très peu de chair brune
    • Poisson apprécié de tous
      7591 Contacter un conseiller
      Morceaux (chutes) de saumon fumé
      Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

      Le domaine du chef

      Suggestion du chef
      Idéal pour personnaliser vos salades, galettes, tagliatelles, pizzas...A utiliser également pour confectionner vos verrines.
      Conseil de mise en oeuvre
      Décongélation préalable : Oui
      A utiliser comme un produit frais après décongélation.

      Informations détaillées

      « Morceaux (chutes) de saumon fumé  »

      Description

      Ingrédients

      Valeurs nutritionnelles

      Détails produit

      Nom scientifiqueSalmo salar
      Type de préparationFumé
      Méthode de productionÉlevage

      Origine détaillée

      OrigineRoyaume-Uni, Islande, Norvège

      Conditionnement détaillé

      UVC - EmballageBloc
      UVC - Poids Net500 g
      Forme de présentationProduit surgelé en bloc

      Poids portion conseillé

      50 g

      Ingrédients

      SAUMON (Salmo salar), sel 3% => salage mixte

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)0
      Énergie (kJ)0
      Matières grasses (g)0
      Dont AG saturés (g)0
      Glucides (g)0
      Dont sucres simples (g)0
      Protéines (g)0
      Sel (g)0
      Loading...