Salicorne

Cru | Surgelé | Réf : 6398
Algue Salicornia sp cultivée en Bretagne.

Barquette 400 g

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media//ref_data/uploads/logo/prosurgele/5f91730f589a4.jpg

Le + produit
  • Cultivé en Bretagne
  • Produit sain et tendance
  • Texture croquante
  • Conditionné en barquette
  • IQF

  • Plat du jour
Salicorne
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Marinade de salicorne aux aromates.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Poêler ou mariner.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Salicorne »

Détails produit

Type de préparation Cru

Origine détaillée

Origine France

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Barquette
UVC - Poids Net 400 g
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% salicorne.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 0
Energie (kJ) 0
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 0
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Crudité de légumes ou de fruits contenant au moins 50% de légumes ou de fruits

Fréquence de service
10/20 mini

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