Morceaux (chutes) de saumon fumé

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Fumé au bois de hêtre | Surgelé | Réf : 0285
Saumon fumé en morceaux, présenté en bloc sous vide.

Sachet 500 g

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Le + produit
  • Saumon Salmo salar
  • Pratique à utiliser
  • Poisson apprécié de tous

    Morceaux (chutes) de saumon fumé
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour personnaliser vos salades, galettes, tagliatelles, pizzas...A utiliser également pour confectionner vos verrines.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    A utiliser comme un produit frais après décongélation.

    Informations détaillées

    « Morceaux (chutes) de saumon fumé »

    Détails produit

    Type de préparationFumé au bois de hêtre

    Origine détaillée

    OrigineRoyaume-Uni, Norvège
    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationPas-de-Calais

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net500 g
    Forme de présentationProduit surgelé en bloc

    Poids portion conseillé

    50 g

    Ingrédients

    SAUMON (Salmo salar) d'élevage fumé 97% ; sel 3%.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Energie (kcal)178
    Energie (kJ)747
    Matières grasses (g)9
    Dont AG saturés (g)1
    Glucides (g)0
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)24
    Sel (g)2

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Autres produits

    Fréquence de service
    Libre

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