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Merguez véritable

Cru | Surgelé | Réf : 4507

Merguez véritable

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4507
Véritable merguez à base de viandes de bœuf et de mouton, épices et plantes aromatiques, poussé en boyau naturel de mouton.

50 G ENV

Sachet de 20 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/d/9/f/1/d9f1bbcabcae270bc2c0d27c6926aabf2c08af71_ATL_FRA_5dcd31b9d4bb6.png
  • 1
Le + produit
  • Idéal en été, en plat du jour ou en couscous
  • Merguez véritable
  • Façon charcutière
  • Boyau naturel
    21864

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    Merguez véritable
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    Informations détaillées pour

    « Merguez véritable »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre variableOui
    Calibre - Poids50 g
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationSarthe

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Nombre de pièces20
    UVC - Poids Net1 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    50 g

    Ingrédients

    Viande bovine (58%), eau, viande de mouton (13%), gras de bovin, gras de mouton, sirop de glucose, épices, plante aromatique, sel, arômes, dextrose, acidifiants : E263, antioxydants : E300, E301, colorant : E120, Boyau naturel de mouton.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)281
    Énergie (kJ)1163
    Matières grasses (g)25
    Dont AG saturés (g)10
    Glucides (g)2
    Dont sucres simples (g)2
    Protéines (g)12
    Sel (g)1

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

    Fréquence de service
    2/20 maxi

    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Couscous sucré-salé avec divers fruits frais ou secs : raisin, pruneau, abricot, datte…
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non

    Avec ou sans décongélation.Griller au barbecue ou à la plancha, cuire à cœur.