Presa de porc Duroc
650/850 G

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Nouveau | Cru | Surgelé | Réf : 4494
Partie centrale de l'échine de porc Ibérique Duroc.

Sachet 750 g

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  • 1

Le + produit
  • Porc ibérique Duroc = chair tendre et juteuse
  • Partie très noble
  • Viande très appréciée des gourmets
  • Emballage sous-vide individuel

  • Fait maison
Presa de porc Duroc
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Presa de porc confit aux oignons rouges.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
A cuire en basse température, à snacker ou à rôtir.

Informations détaillées

« Presa de porc Duroc »

Détails produit

Calibre - Autre650/850 G
Type de préparationCru

Origine détaillée

OrigineEspagne
Pays d'élaborationEspagne

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net750 g
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% viande de porc Duroc, origine Espagne

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)0
Énergie (kJ)0
Matières grasses (g)0
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)0
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments
Autres produits

Fréquence de service
Libre

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