Ribs de porc Duroc costilla punta
400/600 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4313
Travers de porc Duroc.

Sac de 500 G environ

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  • 1

Le + produit
  • Beau calibre
  • Porc Duroc = race ibérique réputée
  • Ribs = incontournable de l'été
  • Emballage sous-vide individuel

  • Plat du jour
  • Fait maison
Ribs de porc Duroc costilla punta
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Ribs de porc grillés au sésame et au miel pour accompagner un riz basmati décoré de coriandre fraîche.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Griller au barbecue.

Informations détaillées

« Ribs de porc Duroc costilla punta »

Détails produit

Calibre - Autre400/600 G
Type de préparationCru

Origine détaillée

OrigineEspagne

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSac
UVC - Poids Net500 g
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% viande de porc.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)326
Énergie (kJ)1350
Matières grasses (g)29,5
Dont AG saturés (g)15,7
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)15,2
Sel (g)0,8

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

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