Entrecôte d'échine de porc Duroc
250/300 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4319
Entrecôte issue d'échine de porc Duroc. 

Carton 17 pièces

En savoir plus
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  • Coup de coeur

Le + produit
  • Appellation ardoise valorisante
  • Porc ibérique Duroc = chair tendre et juteuse
  • Belle portion
  • Emballage sous-vide individuel 

  • Fait maison
Entrecôte d'échine de porc Duroc
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Entrecôte de porc grillée au citron confit.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Idéal à griller.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Entrecôte d'échine de porc Duroc »

Détails produit

Calibre - Autre 250/300 G
Type de préparation Cru

Origine détaillée

Origine Espagne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 17
UVC - Poids Net 5,50 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

275 g

Ingrédients

100% viande de porc.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 217
Energie (kJ) 901
Matières grasses (g) 15
Dont AG saturés (g) 6
Glucides (g) 1
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 18
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre