Pulled pork barbecue

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Nouveau | Cuit | Surgelé | Réf : 4491
Effiloché de viande de porc origine France cuite et assaisonnée à la sauce barbecue.

Sachet 1 kg

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Porc origine France
  • Produit multi-utilisations : parmentier, burger, sandwich, salade, galette, pâtes, riz, lasagne...
  • Se travaille en tranche ou en émietté
  • Cuit et assaisonné = rapide à mettre en œuvre
  • Emballage sous vide

Pulled pork barbecue
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Parmentier de porc à la purée de patate douce.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Réchauffer à la plancha, à la poêle, au four voire en bain-marie.

Informations détaillées

« Pulled pork barbecue »

Détails produit

Type de préparation Cuit
Certification Le porc Français

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Vendée

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Poids Net 1 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

50 g

Ingrédients

Viande de porc (origine : France) 42,2%, eau, sauce barbecue 25% (eau, sucre, concentré de tomates, vinaigre, amidon de maïs, sel, sel fumé, extrait de malt (GLUTEN), ail, oignon, cumin), oignon, huile de tournesol, fibre de carotte, sel, ail, poivre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 231
Energie (kJ) 968
Matières grasses (g) 11
Dont AG saturés (g) 2
Glucides (g) 11
Dont sucres simples (g) 9
Protéines (g) 22
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Autres produits

Fréquence de service
Libre

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