Hampe de porc
100/200 G ENV

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Cru | Surgelé | Réf : 4423
Découpe de viande de porc Duroc, reconnue pour sa tendreté. Son persillage naturel garantit une viande juteuse et savoureuse. 10 sachets de 500g.

Sachet de 500 G environ

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Le + produit
  • Muscle persillé à la texture fondante et juteuse
  • Se cuisine de multiples façons : marinée, grillée entiere ou en brochette

    Hampe de porc
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Hampe de porc confite à la graisse de canard
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    A la poêle ou à la plancha

    Informations détaillées

    « Hampe de porc »

    Détails produit

    Calibre variableOui
    Calibre - Autre100/200 G
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineEspagne
    Pays d'élaborationEspagne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net500 g

    Poids portion conseillé

    140 g

    Ingrédients

    100% viande de porc origine Espagne

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)180
    Énergie (kJ)752
    Matières grasses (g)12,5
    Dont AG saturés (g)4,7
    Glucides (g)0
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)18,5
    Sel (g)0

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

    Fréquence de service
    Libre

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