Hampe de porc Duroc
100/200 G ENV

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Cru | Surgelé |
Découpe de viande de porc Duroc, reconnue pour sa tendreté. Son persillage naturel garantit une viande juteuse et savoureuse. 10 sachets de 500g.

Sachet de 500 G environ

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Le + produit
  • Muscle persillé à la texture fondante et juteuse
  • Se cuisine de multiples façons : marinée, grillée entiere ou en brochette

  • Fait maison
Hampe de porc Duroc
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Hampe de porc confite à la graisse de canard
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
A la poêle ou à la plancha

Informations détaillées

« Hampe de porc Duroc »

Détails produit

Calibre variableOui
Calibre - Autre100/200 G
Type de préparationCru

Origine détaillée

OrigineEspagne
Pays d'élaborationEspagne

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net500 g

Poids portion conseillé

140 g

Ingrédients

100% viande de porc origine Espagne

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)180
Énergie (kJ)752
Matières grasses (g)12,5
Dont AG saturés (g)4,7
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)18,5
Sel (g)0
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