Sauté de porc
60/80 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4070
Morceau d'épaule de porc origine France du type "coupé main".

Carton 5 kg

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media//ref_data/uploads/logo/prosurgele/5f91730f589a4.jpg

Le + produit
  • Type "coupé main"
  • Sans os
  • Porc origine France
  • IQF

  • Fait maison
  • Plat du jour
Sauté de porc
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef

Blanquette de porc aux champignons frais.

Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non

Produit à mijoter. 
Peut aussi être mis en oeuvre une fois décongelé.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Sauté de porc »

Détails produit

Calibre - Autre 60/80 G
Type de préparation Cru

Origine détaillée

Origine France
Département de fabrication Ain

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Poids Net 5 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Epaule de porc origine France

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 152
Energie (kJ) 636
Matières grasses (g) 8
Dont AG saturés (g) 3
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 22
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

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