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Epaule de porcelet
1.8 KG ENV

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4222
Épaule de porcelet sans pied.

Sachet 1,8 kg

En savoir plus
    Le + produit
    • Viande savoureuse
    • Origine UE
    • Emballage sous-vide individuel
    • IQF
    • Plat du jour
    • Fait maison
    1719 Contacter un conseiller
    Epaule de porcelet
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Epaule de porcelet confite sauce poivre vert.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Au four air pulsé ou à la rôtissoire.Peut aussi être mis en place une fois décongelé.

    Informations détaillées

    « Epaule de porcelet  »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre variableOui
    Calibre - Poids1.8 kg
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineRoyaume-Uni, Union Européenne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net1.8 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    100% viande de porcelet origine UE.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)134
    Énergie (kJ)559,5
    Matières grasses (g)6,3
    Dont AG saturés (g)2,5
    Glucides (g)0
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)19,2
    Sel (g)0,18

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

    Fréquence de service
    Libre

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