Petit salé
140/180 G

Cuit | Surgelé | Réf : 4187
Petit salé issu du plat de côte de porc.

Carton 5 kg

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Cuisine traditionnelle
  • Portion individuelle
  • Élaboré en France 
  • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre

  • Plat du jour
Petit salé
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Petit salé aux lentilles corail assaisonnées à la coriandre. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non

Remettre en température.
Peut aussi être mis en oeuvre une fois décongelé.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Petit salé »

Détails produit

Calibre - Autre 140/180 G
Type de préparation Cuit

Origine détaillée

Origine Union Européenne
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Vendée

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Poids Net 5 kg
Forme de présentation Vrac

Poids portion conseillé

160 g

Ingrédients

Plat de côte de porc 87%; eau; sel; dextrose; stabilisant E451; antioxydant E301; arômes; conservateur E250

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 282
Energie (kJ) 1171
Matières grasses (g) 22
Dont AG saturés (g) 9
Glucides (g) 1
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 20
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service
2/20 maxi

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