Lomo Adobado - Longe de porc marinée épicée
1.5/1.9 KG

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Mariné | Surgelé | Réf : 4448
Longe de porc origine Espagne coupée en deux, marinée et épicée. 

Sachet 1,7 kg

En savoir plus

Le + produit
  • Mariné et épicé = produit moelleux et parfumé
  • Facile à mettre en œuvre
  • Origine ibérique, réputée pour le porc
  • Emballage sous-vide

  • Plat du jour
Lomo Adobado - Longe de porc marinée épicée
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Lomo à la plancha et sauce aux poivrons. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui

Rôtir ou à la plancha.
Peut être mis en oeuvre avec ou sans décongélation.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Lomo Adobado - Longe de porc marinée épicée »

Détails produit

Calibre - Autre 1.5/1.9 KG
Type de préparation Mariné

Origine détaillée

Origine Espagne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Poids Net 1,70 kg
Forme de présentation Vrac

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

lomo de porc origine Espagne 98%, sel 1,5%, épices 0,4%, E301, E250

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 135
Energie (kJ) 565
Matières grasses (g) 5
Dont AG saturés (g) 2
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 21
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

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