Sauté de porcelet
50/70 G

Cru | Surgelé | Réf : 4108
Viande de porcelet (jambon, échine, épaule) coupée au couteau.

Sachet 4 kg

En savoir plus

Le + produit
  • Viande tendre et fondante
  • Coupé au couteau
  • IQF

  • Fait maison
  • Plat du jour
Sauté de porcelet
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Mijoté de porcelet aux pleurotes.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non

Mijoter pendant 2 heures.
Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Sauté de porcelet »

Détails produit

Calibre - Autre 50/70 G
Type de préparation Cru

Origine détaillée

Origine Union Européenne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Poids Net 4 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% viande de porc

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 173
Energie (kJ) 719,9
Matières grasses (g) 11
Dont AG saturés (g) 4
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 17
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

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