Sauté de porcelet
50/70 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4108
Viande de porcelet (jambon, échine, épaule)coupée au couteau.

Sachet 2 kg

En savoir plus

    Le + produit
    • Viande tendre et fondante
    • Coupé au couteau
    • IQF

    • Plat du jour
    • Fait maison
    Sauté de porcelet
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Mijoté de porcelet aux pleurotes.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Mijoter pendant 2 heures.Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

    Informations détaillées

    « Sauté de porcelet »

    Détails produit

    Calibre - Autre50/70 G
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineRoyaume-Uni, Union Européenne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net2 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    100% viande de porc

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)134
    Énergie (kJ)560
    Matières grasses (g)6,3
    Dont AG saturés (g)2,5
    Glucides (g)0,5
    Dont sucres simples (g)0,5
    Protéines (g)19
    Sel (g)0,18

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

    Fréquence de service
    Libre

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