Pavé de bœuf du Limousin mariné
180 G ENV

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Mariné | Surgelé | Réf : 4090
Pavé de bœuf issu de v iande de race Limousine (tende de tranche, tranche grasse, macreuse, rumsteck, dessus de palette) piécée et marinée nature.

Sachet 180 g

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Le + produit
  • Race limousine
  • Viande tendre et savoureuse
  • Bœuf origine France
  • Emballage sous vide individuel

  • Fait maison
Pavé de bœuf du Limousin mariné
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Pavé de bœuf du limousin sauce tartare et papillote de pomme de terre aux herbes. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Griller, poêler ou à la plancha.

Informations détaillées

« Pavé de bœuf du Limousin mariné  »

Détails produit

Calibre variableOui
Calibre - Poids180 g
Type de préparationMariné

Origine détaillée

OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHaut-Rhin

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net180 g
Forme de présentationEmballage individuel

Poids portion conseillé

180 g

Ingrédients

Viande de bœuf race Limousine (88%) (tende de tranche, tranche grasse, macreuse, rumsteck, dessus de palette) ; eau ; sel ; correcteur d’acidité : E331 ; conservateurs : E262 ; extrait d’épice ; antioxydant : E301 ; dextrose.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)101
Énergie (kJ)421
Matières grasses (g)2,3
Dont AG saturés (g)0,8
Glucides (g)0,5
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)20
Sel (g)1,1

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service
4/20 mini

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