Steak haché de bœuf 15% MG
80 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4147
Steak haché de forme ovale, 15% de matière grasse, issu de bœuf origine France.

Carton 75 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media//ref_data/uploads/logo/prosurgele/5f91730f589a4.jpg

Le + produit
  • Bœuf origine France
  • 15% de matière grasse
  • Forme ovale
  • IQF

  • Fait maison
  • Plat du jour
Steak haché de bœuf 15% MG
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Steak haché grillé sauce poivre vert accompagné de frites.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui

Poêler ou griller.
Peut être mis en oeuvre avec ou sans décongélation.

Informations détaillées

« Steak haché de bœuf 15% MG »

Détails produit

Calibre - Poids 80 g
Type de préparation Cru
Certification Viande Bovine Française

Origine détaillée

Origine France
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Isère

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 75
UVC - Poids Net 6 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

80 g

Ingrédients

100% viande bovine origine France

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 209
Energie (kJ) 873
Matières grasses (g) 14
Dont AG saturés (g) 5
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 20
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

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