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Steak haché de bœuf 15% MG
80 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4147
Steak haché de forme ovale, 15% de matière grasse, issu de bœuf origine France.

Carton 75 pièces

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  • 1
Le + produit
  • Bœuf origine France
  • 15% de matière grasse
  • Forme ovale
  • IQF
  • Plat du jour
  • Fait maison
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Steak haché de bœuf 15% MG
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Steak haché grillé sauce poivre vert accompagné de frites.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Poêler ou griller. Peut être mis en oeuvre avec ou sans décongélation.

Informations détaillées

« Steak haché de bœuf 15% MG »

Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Poids80 g
Type de préparationCru
CertificationViande Bovine Française

Origine détaillée

OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationIsère

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces75
UVC - Poids Net6 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

80 g

Ingrédients

100% viande bovine origine France

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)209
Énergie (kJ)873
Matières grasses (g)14,1
Dont AG saturés (g)5,71
Glucides (g)0,47
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)20,2
Sel (g)0,1

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

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