Steak haché de bœuf 15% MG
100 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4162
Steak haché de forme ronde à la surface gaufrée, 15% de matière grasse, issu de bœuf origine France.

Carton 60 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media//ref_data/uploads/logo/prosurgele/5f91730f589a4.jpg

Le + produit
  • Bœuf origine France
  • 15% de matière grasse
  • Forme ronde = idéale pour les burgers
  • Surface gaufrée
  • IQF

  • Fait maison
  • Plat du jour
Steak haché de bœuf 15% MG
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef

Burger d'Aubrac aux oignons confits.

Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
A poêler, griller ou à la plancha.

Informations détaillées

« Steak haché de bœuf 15% MG »

Détails produit

Calibre - Poids 100 g
Type de préparation Cru
Certification Viande Bovine Française

Origine détaillée

Origine France
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Isère

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 60
UVC - Poids Net 6 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

100 g

Ingrédients

100% viande bovine origine France

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 209
Energie (kJ) 873
Matières grasses (g) 14
Dont AG saturés (g) 5
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 20
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

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