Faux filet de boeuf Black Angus

Cru | Surgelé | Réf : 4215

Faux filet de boeuf Black Angus

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Cru | Surgelé | Réf : 4215
Faux filet de bœuf Black Angus, origine Uruguay.

3.2/4 KG ET +

Sachet de 3.6 KG environ


    Le + produit
    • Viande tendre et savoureuse
    • Pièce généreuse
    • IQF
      13706

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      Faux filet de boeuf Black Angus
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      Informations détaillées pour

      « Faux filet de boeuf Black Angus  »

      Détails produit

      Calibre - Autre3.2/4 KG ET +
      Type de préparationCru

      Origine détaillée

      OrigineUruguay
      Pays d'élaborationUruguay

      Conditionnement détaillé

      UVC - EmballageSachet
      UVC - Poids Net3.6 kg
      Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel

      Poids portion conseillé

      150 g

      Ingrédients

      100% viande bovine origine Uruguay.

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)0
      Énergie (kJ)0
      Matières grasses (g)0
      Dont AG saturés (g)0
      Glucides (g)0
      Dont sucres simples (g)0
      Protéines (g)0
      Sel (g)0

      GEMRCN

      Famille d'aliments
      Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

      Fréquence de service
      4/20 mini

      Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

      Le domaine du chef

      Suggestion du chef
      Faux filet grillé aux petits oignons.
      Conseil de mise en oeuvre
      Décongélation préalable : Oui
      Laisser décongeler à 4°C pendant 12 heures. Griller, rôtir, poêler ou à la plancha.