Steak de basse côte de boeuf

Cru | Surgelé | Réf : 4504

Steak de basse côte de boeuf

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4504
Steak de basse côte de bœuf.

170/190 G

Carton de 30 pièces - 5 KG environ

  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/d/9/f/1/d9f1bbcabcae270bc2c0d27c6926aabf2c08af71_ATL_FRA_5dcd31b9d4bb6.png
  • 1
  • Plat du jour


Le + produit
  • Viande savoureuse : persillée et tendre
  • IQF
    18832

    Ce produit vous intéresse ?

    Obtenez un tarif professionnel ou passez commande directement en ligne

    Steak de basse côte de boeuf
    Loading...

    Informations détaillées pour

    « Steak de basse côte de boeuf »

    Détails produit

    Calibre - Autre170/190 G
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineRoyaume-Uni, Union Européenne
    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationCorrèze

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces30
    UVC - Poids Net5 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    180 g

    Ingrédients

    100% viande bovine origine UE et/ou Royaume Uni.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)0
    Énergie (kJ)0
    Matières grasses (g)0
    Dont AG saturés (g)0
    Glucides (g)0
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)0
    Sel (g)0

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

    Fréquence de service
    4/20 mini

    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Steak de basse côte de bœuf et frites.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    A poêler, griller ou à la plancha.