Steak haché de boeuf Halal 15% MG
120 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4486
Steak haché de forme oblong, 15% de matière grasse, halal.

Carton 50 pièces - 6 kg env

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  • 1

Le + produit
  • Parfait pour une offre de restauration Halal
  • 15% de matière grasse
  • Élaboré en France

  • Plat du jour
  • Fait maison
Steak haché de boeuf Halal 15% MG
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Steak haché grillé à cheval.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Griller, poêler ou à la plancha.Peut être mis en oeuvre avec ou sans décongélation.

Informations détaillées

« Steak haché de boeuf Halal 15% MG »

Détails produit

Calibre - Poids120 g
Type de préparationCru

Origine détaillée

OrigineRoyaume-Uni, Union Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationIsère

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces50
UVC - Poids Net6 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

120 g

Ingrédients

100% viande bovine origine UE.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)209
Énergie (kJ)873
Matières grasses (g)14,1
Dont AG saturés (g)5,71
Glucides (g)0,47
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)20,2
Sel (g)0,1

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

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