Steak haché de bœuf Charolais façon bouchère 5% MG
100 G

Cru | Surgelé | Réf : 4022
Steak haché façon bouchère, 5% de matière grasse, issu de bœuf race Charolaise origine France.

Carton 50 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media//ref_data/uploads/logo/prosurgele/5f91730f589a4.jpg

Le + produit
  • Race Charolaise
  • Bœuf origine France
  • 5% de matière grasse

  • Fait maison
  • Plat du jour
Steak haché de bœuf Charolais façon bouchère 5% MG
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Steak haché sauce poivre vert accompagné de frites.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui

Poêler ou griller.
Peut être mis en oeuvre avec ou sans décongélation.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Steak haché de bœuf Charolais façon bouchère 5% MG »

Détails produit

Calibre - Poids 100 g
Type de préparation Cru
Certification Viande Bovine Française

Origine détaillée

Origine France
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Morbihan

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 50
UVC - Poids Net 5 kg
Forme de présentation Vrac

Poids portion conseillé

100 g

Ingrédients

100% viande bovine charolaise origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 130
Energie (kJ) 547
Matières grasses (g) 4
Dont AG saturés (g) 1
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 21
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

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