Steak haché de bœuf Charolais façon bouchère 5% MG
120 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4021
Steak haché de forme oblong , façon bouchère, 5% de matière grasse, issu de bœuf de race Charolaise, origine France.

Carton 50 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media//ref_data/uploads/logo/prosurgele/5f91730f589a4.jpg

Le + produit
  • Race Charolaise
  • Façon bouchère
  • Bœuf origine France
  • 5% de matière grasse

  • Fait maison
  • Plat du jour
Steak haché de bœuf Charolais façon bouchère 5% MG
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Steak haché frites, sauce poivre vert. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Poêler ou griller. Peut être mis en œuvreavec ou sans décongélation.

Informations détaillées

« Steak haché de bœuf Charolais façon bouchère 5% MG »

Détails produit

Calibre - Poids 120 g
Type de préparation Cru
Certification Viande Bovine Française

Origine détaillée

Origine France
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Morbihan

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 50
UVC - Poids Net 6 kg
Forme de présentation Vrac

Poids portion conseillé

120 g

Ingrédients

100% viande bovine charolaise origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 130
Energie (kJ) 547
Matières grasses (g) 4
Dont AG saturés (g) 1
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 21
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

Parce que vous consultez « Steak haché de bœuf Charolais façon bouchère 5% MG »

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