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Steak haché de bœuf Charolais façon bouchère 5% MG
120 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4021
Steak haché de forme oblong , façon bouchère, 5% de matière grasse, issu de bœuf de race Charolaise, origine France.

Carton 50 pièces

En savoir plus
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  • 1
Le + produit
  • Race Charolaise
  • Façon bouchère
  • Bœuf origine France
  • 5% de matière grasse
  • Plat du jour
  • Fait maison
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Steak haché de bœuf Charolais façon bouchère 5% MG
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Steak haché frites, sauce poivre vert. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Poêler ou griller. Peut être mis en œuvreavec ou sans décongélation.

Informations détaillées

« Steak haché de bœuf Charolais façon bouchère 5% MG »

Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Poids120 g
Type de préparationCru
CertificationViande Bovine Française

Origine détaillée

OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMorbihan

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces50
UVC - Poids Net6 kg
Forme de présentationVrac

Poids portion conseillé

120 g

Ingrédients

100% viande bovine origine France, race charolaise.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal)130
Energie (kJ)547
Matières grasses (g)4
Dont AG saturés (g)1
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)21
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

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