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Steak haché de bœuf Charolais façon bouchère 15% MG
150 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4348
Steak haché de forme ronde, façon bouchère, 15% de matière grasse, issu de bœuf de race Charolaise, origine France.

Carton 20 pièces

En savoir plus
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  • 1
Le + produit
  • Race Charolaise
  • Façon bouchère
  • Bœuf origine France
  • 15% de matière grasse
  • Forme ronde = idéale pour un burger
  • Portion généreuse
  • Plat du jour
  • Fait maison
1403 Contacter un conseiller
Steak haché de bœuf Charolais façon bouchère 15% MG
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Burger savoyard.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Poêler ou griller.Peut être mis en œuvre avec ou sans décongélation.

Informations détaillées

« Steak haché de bœuf Charolais façon bouchère 15% MG »

Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Poids150 g
Type de préparationCru
CertificationViande Bovine Française

Origine détaillée

OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationCalvados

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces20
UVC - Poids Net3 kg
Forme de présentationVrac

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% viande bovine origine France, race charolaise.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)215
Énergie (kJ)895
Matières grasses (g)15
Dont AG saturés (g)6,1
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)20
Sel (g)0,22

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

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