Entrecôte de bœuf
290/310 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4360
Entrecôte issue de bœuf origine France.

Carton de 15 pièces - 4.5 KG environ

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  • 1

Le + produit
  • Viande maturée 12 jours
  • Pièce appréciée de tous
  • Bœuf origine France
  • Emballage sous vide

    Entrecôte de bœuf
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Entrecôte sauce au poivre.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Laisser décongeler à 4°C pendant 12 heures. Poêler, griller ou à la plancha.

    Informations détaillées

    « Entrecôte de bœuf »

    Détails produit

    Calibre - Autre290/310 G
    Type de préparationCru
    CertificationViande Bovine Française

    Origine détaillée

    OrigineFrance

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces15
    UVC - Poids Net4.5 kg
    Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel

    Poids portion conseillé

    300 g

    Ingrédients

    100% viande bovine origine France.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)0
    Énergie (kJ)0
    Matières grasses (g)0
    Dont AG saturés (g)0
    Glucides (g)0
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)0
    Sel (g)0

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

    Fréquence de service
    4/20 mini

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