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Côte de bœuf
420/480 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4099
Côte de bœuf issue du milieu de train de côte semi-paré.

Carton 10 pièces - 4,5 kg env

En savoir plus
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Le + produit
  • Morceau noble
  • Viande maturée 12 jours
  • Emballage sous vide individuel
  • Fait maison
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Côte de bœuf
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Côte de bœuf grillée aux herbes fraîches.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C pendant 12 heures. A la plancha, à la poêle, au four ou au grill.

Informations détaillées

« Côte de bœuf »

Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Autre420/480 G
Type de préparationCru

Origine détaillée

OrigineRoyaume-Uni, Union Européenne

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces10
UVC - Poids Net4.5 kg
Forme de présentationEmballage individuel

Poids portion conseillé

225 g

Ingrédients

100% viande bovine origine Union Européenne

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)0
Énergie (kJ)0
Matières grasses (g)0
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)0
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service
4/20 mini

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