Bavette entière d'aloyau de bœuf
0.8/1.3 KG ENV

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4402
Bavette d'aloyau de bœuf, entière, prêt à découper.

Sachet de 2 pièces - 2.1 KG environ

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    Le + produit
    • Morceau savoureux et tendre
    • Emballage sous vide

      Bavette entière d'aloyau de bœuf
      Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

      Le domaine du chef

      Suggestion du chef
      Bavette d'aloyau nappée de fondue d'échalotes, accompagnée d'une poêlée de légumes et de frites.
      Conseil de mise en oeuvre
      Décongélation préalable : Oui
      Snacker ou griller.

      Informations détaillées

      « Bavette entière d'aloyau de bœuf »

      Détails produit

      Calibre variableOui
      Calibre - Autre0.8/1.3 KG
      Type de préparationCru

      Origine détaillée

      OrigineAllemagne

      Conditionnement détaillé

      UVC - EmballageSachet
      UVC - Nombre de pièces2
      UVC - Poids Net2.1 kg
      Forme de présentationVrac

      Poids portion conseillé

      150 g

      Ingrédients

      100% bavette issue d'un ART 8.

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)0
      Énergie (kJ)0
      Matières grasses (g)0
      Dont AG saturés (g)0
      Glucides (g)0
      Dont sucres simples (g)0
      Protéines (g)0
      Sel (g)0

      GEMRCN

      Famille d'aliments
      Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

      Fréquence de service
      4/20 mini

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