Steak haché de bœuf 15% MG
150 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4110
Steak haché de forme ronde, façon bouchère, 15% de matière grasse, issu de bœuf origine France.

Carton de 38 pièces

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  • 1

Le + produit
  • Forme ronde = idéale pour un burger
  • Bœuf origine France
  • 15% de matière grasse
  • IQF

  • Plat du jour
  • Fait maison
Steak haché de bœuf 15% MG
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Burger bœuf, bacon, cheddar, oignon rouge et ketchup artisanal.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Peut être mis en œuvre avec ou sans décongélation. Poêler, griller ou à la plancha.

Informations détaillées

« Steak haché de bœuf 15% MG »

Détails produit

Calibre - Poids150 g
Calibre - DiamètreDiam 11 cm
Type de préparationCru
CertificationViande Bovine Française

Origine détaillée

OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationCalvados, Vosges

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces38
UVC - Poids Net5.7 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% viande bovine Française.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)209
Énergie (kJ)873
Matières grasses (g)15
Dont AG saturés (g)5,71
Glucides (g)0,47
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)20,2
Sel (g)0,1
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