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Noix d'entrecôte de bœuf Black Angus
2 KG ET +

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4477
Noix d'entrecôte de viande de bœuf de race Black Angus origine Uruguay maturée pendant 14 jours.

Sachet 2 kg

En savoir plus
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Le + produit
  • Noix d'entrecôte = chair très aromatique et juteuse
  • Viande persillée, tendre et goûteuse
  • Race Black Angus = race réputée
  • Emballage sous vide individuel
  • Fait maison
1433 Contacter un conseiller
Noix d'entrecôte de bœuf Black Angus
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Entrecôte grillée au pistou.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C pendant 12 heures. Réaliser des tranches puis griller, poêler ou cuire à la plancha.

Informations détaillées

« Noix d'entrecôte de bœuf Black Angus »

Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Autre2 KG ET +
Type de préparationCru

Origine détaillée

OrigineUruguay

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net2 kg
Forme de présentationEmballage individuel

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% viande bovine origine Uruguay

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)0
Énergie (kJ)0
Matières grasses (g)0
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)0
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service
4/20 mini

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