Côte de veau
300 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4098
Côte première et filet issue de veau origine France.

Carton 5 kg

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media//ref_data/uploads/logo/prosurgele/5f91730f589a4.jpg

Le + produit
  • Veau origine France
  • Viande fine et délicate
  • Facile à mettre en oeuvre

  • Fait maison
Côte de veau
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Côte de veau façon normande.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui

A la poêle ou à la plancha.

Informations détaillées

« Côte de veau »

Détails produit

Calibre variable Oui
Calibre - Poids 300 g
Type de préparation Cru

Origine détaillée

Origine France

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Poids Net 5 kg
Forme de présentation Vrac

Poids portion conseillé

300 g

Ingrédients

100% viande de veau origine France

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 189
Energie (kJ) 790
Matières grasses (g) 12
Dont AG saturés (g) 4
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 18
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service
4/20 mini

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