Steak haché de veau façon bouchère
150 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4255
Steak haché façon bouchère de forme ovale, 15% de matière grasse, issu de veau origine France.

Carton 20 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media//ref_data/uploads/logo/prosurgele/5f91730f589a4.jpg
  • 1

Le + produit
  • Veau origine France
  • Façon bouchère
  • 15% de matière grasse
  • Belle portion
  • Facile à mettre en œuvre

  • Fait maison
Steak haché de veau façon bouchère
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Steak haché de veau à la crème de champignons.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non

A poêler, griller ou à la plancha.
Peut aussi être mis en oeuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Steak haché de veau façon bouchère »

Détails produit

Calibre - Poids 150 g
Type de préparation Cru
Certification Viande de veau française

Origine détaillée

Origine France
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Finistère

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 20
UVC - Poids Net 3 kg
Forme de présentation Vrac

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% viande de veau origine France

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 207
Energie (kJ) 810
Matières grasses (g) 15
Dont AG saturés (g) 6
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 18
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre