Côte de veau
200 G ENV

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4127
Côte de veau avec os issue de la découpe du carré entier.

Carton de 30 pièces

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  • 1

Le + produit
  • Veau né, élevé et abattu en France
  • Bovin âgé de moins de 8 mois

  • Fait maison
Côte de veau
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Côte de veau grillée aux oignons roses.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Poêler, griller ou à la plancha.

Informations détaillées

« Côte de veau »

Détails produit

Calibre variableOui
Calibre - Poids200 g
Type de préparationCru
CertificationViande de veau française

Origine détaillée

OrigineFrance

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces30
UVC - Poids Net6 kg
Forme de présentationVrac

Poids portion conseillé

200 g

Ingrédients

Viande de veau origine France 100%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)189
Énergie (kJ)788
Matières grasses (g)12,9
Dont AG saturés (g)4,84
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)18,3
Sel (g)0,11
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