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Paupiette de veau

Cru | Surgelé | Réf : 4399

Paupiette de veau

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4399
Paupiette de veau sans porc, sans ficelle.

130/150 G

Carton de 5 KG

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/d/9/f/1/d9f1bbcabcae270bc2c0d27c6926aabf2c08af71_ATL_FRA_5dcd31b9d4bb6.png
  • 1

  • Plat du jour

Le + produit
  • Sans ficelle
  • Sans porc
  • Élaboré en France
    4422

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    Paupiette de veau
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    Informations détaillées pour

    « Paupiette de veau »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Autre130/150 G
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationIlle-et-Vilaine

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Poids Net5 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    140 g

    Ingrédients

    Viande de veau (48%), protéines végétales réhydratées (22,5%) (SOJA), cœur de veau, eau, blanc d'œuf( OEUF), fibres végétales, dextrose (BLE), protéine de blé (BLE), gélifiants : E401-E509, sel, amidon modifié de mais, oignons, extrait de levure, arome naturel (LAIT), aromates, épices, antioxydant : E301

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)192
    Énergie (kJ)799
    Matières grasses (g)13
    Dont AG saturés (g)5,3
    Glucides (g)3,3
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)14
    Sel (g)1,2

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Autres produits

    Fréquence de service
    Libre

    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Paupiette de veau, crème aux champignons.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Braiser ou rôtir.