Paupiette de veau
100 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 4202
Paupiette de veau sans porc, sans ficelle.

Carton 5 kg

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Sans ficelle
  • Sans porc
  • Élaboré en France 

  • Plat du jour
Paupiette de veau
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Paupiette de veau, crème aux champignons.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non

Braiser ou rôtir.

Informations détaillées

« Paupiette de veau »

Détails produit

Calibre - Poids 100 g
Type de préparation Prêt à cuire

Origine détaillée

Origine Union Européenne
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Calvados

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Poids Net 5 kg
Forme de présentation Vrac

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Viande et gras de veau origine UE 33% (dont enveloppe reconstituée), préparation de viande de volaille origine France 31%, protéines végétales réhydratées de SOJA, eau, oignons, sel, sucre, farines de riz, épices, plantes aromatiques, poireau, arôme naturel de poivre, arôme naturel de muscade, fibre de citron.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 195
Energie (kJ) 811
Matières grasses (g) 13
Dont AG saturés (g) 5
Glucides (g) 4
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 15
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service
Enfants scolarisés et adolescents : 3/20 maxi, Adultes : 4/20 maxi

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