Paupiette de veau
140 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 4203
Paupiette de veau sans porc, sans ficelle, ni élastique.

Carton 34 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Sans porc
  • Sans ficelle, ni élastique
  • Prêt à cuire = facile à mettre en oeuvre
  • Élaboré en France 

  • Plat du jour
Paupiette de veau
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Paupiette de veau aux oignons confits.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non

Rôtir ou mijoter.
Peut aussi être mis en oeuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Paupiette de veau »

Détails produit

Calibre - Poids 140 g
Type de préparation Prêt à cuire

Origine détaillée

Origine Union Européenne
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Calvados

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 34
UVC - Poids Net 5 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

140 g

Ingrédients

Viande et gras de veau origine UE 33 % (dont enveloppe reconstituée), préparation de viande de volaille origine France 31%, protéines végétales réhydratées de SOJA, eau, oignons, sel, sucre, farines de riz, épices, plantes aromatiques, poireau, arôme naturel de poivre, arôme naturel de muscade, fibre de citron.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 195
Energie (kJ) 811
Matières grasses (g) 13
Dont AG saturés (g) 5
Glucides (g) 4
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 15
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service
Libre

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