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Sauté de veau sans os
60/80 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4543
Sauté de veau issu d’épaule et de bas carré de veau origine France, désossé, paré, dégraissé et coupé main.

Carton 5 kg

En savoir plus
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Le + produit
  • Idéal pour une blanquette de veau
  • Veau origine France
  • Coupé à la main
  • Facile à mettre en œuvre
  • Plat du jour
  • Fait maison
2489 Contacter un conseiller
Sauté de veau sans os
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Sauté de veau Marengo.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
A mijoter. Se déguste cuit à cœur.

Informations détaillées

« Sauté de veau sans os »

Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Autre60/80 G
Type de préparationCru

Origine détaillée

OrigineFrance

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Poids Net5 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% viande de veau origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)0
Énergie (kJ)0
Matières grasses (g)0
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)0
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service
4/20 mini

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