Epaule d'agneau désossée à plat
1.2/2.5 KG

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4238
Épaule d'agneau sans os présentée à plat.

Sachet de 1.85 KG environ

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Le + produit
  • Viande noble
  • Présentation à plat = facile à utiliser
  • 100% consommable
  • Emballage sous vide individuel

    Epaule d'agneau désossée à plat
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Épaule d'agneau rôtie aux gousses d'ail fumé.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Rôtir ou mijoter.

    Informations détaillées

    « Epaule d'agneau désossée à plat »

    Détails produit

    Calibre - Autre1.2/2.5 KG
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineRoyaume-Uni

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Nombre de pièces1
    UVC - Poids Net1.85 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    100% viande d'agneau origine Royaume Uni.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)204
    Énergie (kJ)849
    Matières grasses (g)14,1
    Dont AG saturés (g)6,19
    Glucides (g)0,2
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)19
    Sel (g)0,17

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

    Fréquence de service
    4/20 mini

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