Epaule d'agneau désossée à plat
1.2/2.5 KG

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4238
Épaule d'agneau sans os présentée à plat.

Sachet 1,85 kg env

En savoir plus
  • Coup de coeur

Le + produit
  • Viande noble
  • Présentation à plat = facile à utiliser
  • 100% consommable
  • Emballage sous vide individuel

  • Fait maison
Epaule d'agneau désossée à plat
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Épaule d'agneau rôtie aux gousses d'ail fumé.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Rôtir ou mijoter.

Informations détaillées

« Epaule d'agneau désossée à plat »

Détails produit

Calibre - Autre 15064
Type de préparation Cru

Origine détaillée

Origine Royaume-Uni

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage 12350
UVC - Nombre de pièces 1
UVC - Poids Net 1,85 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% viande d'agneau origine Royaume Uni.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 204
Energie (kJ) 849
Matières grasses (g) 14
Dont AG saturés (g) 6
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 19
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service
4/20 mini

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