Gigot d'agneau os coulé
2/3.5 KG

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4239
Gigot d'agneau os coulé, avec souris.

Sachet de 2.75 KG environ

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Le + produit
  • Viande noble
  • Os coulé = facile à découper
  • Cuisson sur l'os = donne du goût
  • Emballage sous vide individuel

    Gigot d'agneau os coulé
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Gigot d'agneau à l'ail et au romarin. 
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Au four air pulsé.

    Les tutos du chef

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    Informations détaillées

    « Gigot d'agneau os coulé »

    Détails produit

    Calibre - Autre2/3.5 KG
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineRoyaume-Uni

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Nombre de pièces1
    UVC - Poids Net2.75 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    100% viande d'agneau origine Royaume Uni.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)128
    Énergie (kJ)538
    Matières grasses (g)5,13
    Dont AG saturés (g)1,97
    Glucides (g)0,48
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)20
    Sel (g)0,12

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

    Fréquence de service
    4/20 mini

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